冻鱼露会分层吗

不会。冻鱼露在低温下可能会出现一些天然沉淀或轻微分层，因为鱼露是发酵产品，含有蛋白质、氨基酸和盐分等物质。解冻后摇匀或搅拌均匀，通常能恢复原状。但如果鱼露本身变质或质量有问题，分层可能会更明显或无法恢复。建议冷藏保存时先确认产品是否密封良好。