没公章行不行？

通常不行。户外运动行业涉及安全责任和专业资质，很多环节都需要公章来证明文件的有效性，比如教练证、活动合同、保险单等。没有公章，可能会被看作个人行为，而不是正规机构行为，影响信誉和法律责任归属。如果你是指实习证明这类材料，有些地方要求加盖公章才能被认可，否则可能被视为无效。所以，建议你尽量找有公章的机构或负责人来出具文件。